Descubra a deliciosa receita de brigadeiro de café gourmet para saborear a qualquer hora
Como Fazer Palha Italiana de Leite em Pó
Receitas de Danette Caseiro + Inúmeros outros preparos deliciosos
O brigadeiro é um doce tradicional da culinária brasileira que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com sua base de leite condensado e chocolate, ele é uma escolha certeira para quem busca uma sobremesa irresistível. Mas, que tal dar um toque gourmet ao clássico brigadeiro e adicionar o sabor intenso do café? A receita de brigadeiro de café gourmet combina a cremosidade característica do doce com o amargor e o aroma marcante do café, resultando em uma verdadeira explosão de sabores. Ideal para os amantes de café e de doces refinados, esse brigadeiro é uma opção sofisticada e deliciosa para surpreender em festas, eventos ou simplesmente para saborear em momentos especiais.
- Não compartilhamos informações de identificação pessoal publicamente ou com terceiros, exceto quando exigido por lei.
- Isso facilitará o processo de modelagem e evitará que a massa grude excessivamente nas mãos.
- Unir isso ao nosso amado brigadeiro foi uma jogada de mestre que deu muito certo.
- Os brigadeiros gourmet surgiram para provar que podemos inovar na produção do doce mais famoso da culinária brasileira.
- Brigadeiro de café é uma deliciosa combinação que une o sabor intenso do café com a doçura clássica do brigadeiro.
- Sim, é possível substituir o creme de leite por leite de coco, porém isso alterará o sabor e a textura do brigadeiro.
Como Fazer Brigadeiro Gourmet de Café Para Vender
Gostou do post?
Transfira a mistura do brigadeiro de café para um bowl e deixe repousar por 4-6 horas na bancada. Para enrolar, unte as mãos, a colher e a balança, pois esse brigadeiro de início é bem cremoso. Combinando o sabor único do café com a cremosidade do brigadeiro, essa receita é uma ótima opção para quem quer inovar e surpreender. Apenas retemos as informações coletadas pelo tempo necessário para fornecer o serviço solicitado. Quando armazenamos dados, protegemos dentro de meios comercialmente aceitáveis para evitar perdas e roubos, bem como acesso, divulgação, cópia, uso ou modificação não autorizados. Solicitamos informações pessoais apenas quando realmente precisamos delas para lhe fornecer um serviço. Fazemo-lo por meios justos e legais, com o seu conhecimento e consentimento.
- Se for preparar brigadeiro de café para crianças, substitua o café solúvel por descafeinado.
- Coloque nas forminhas e está pronto seu brigadeiro de café gourmet!
- O café é a estrela do seu brigadeiro gourmet de café, então é importante que ele tenha um sabor forte e intenso.
- Essa ideia de combinar café com brigadeiro surgiu da paixão nacional pelo café e da vontade de inovar nas receitas tradicionais.
- Você também pode decorar com raspas de chocolate ou nozes trituradas para um toque extra de sofisticação.
Não compartilhamos informações de identificação pessoal publicamente ou com terceiros, exceto quando exigido por lei. Embora não dê para confirmar 100% a origem, o que se sabe é que ela foi criada no Rio de Janeiro, na década de 40, para ajudar um candidato a angariar fundos para a sua campanha. Com toda a certeza, você já frequentou festinhas na sua infância com uma mesa cheia de docinhos, entre eles nosso querido brigadeiro. O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, excluindo o tempo de resfriamento. brigadeiro receita gourmet rende aproximadamente 16 unidades de brigadeiro, com tamanho padrão de 28g cada.
Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz. Navegue pelo conteúdoReceita de Brigadeiro Gourmet Doce de LeiteIngredientes do Brigadeiro Gourmet Doce de LeiteModo de preparo Após a grande ... Ele tem a cremosidade e um sabor únicos, e acaba sendo impossível comer um só. Chegou a hora de você aprender a fazer as melhores massas, recheios e coberturas para arrasar nas vendas de bolos na sua região.
Receita de Brigadeiro Gourmet de Café
Agora que a introdução está completa, vamos seguir para a descrição dos ingredientes e do modo de preparo do brigadeiro de café gourmet.
Ingredientes necessários
Para preparar o brigadeiro de café gourmet, você precisará dos seguintes ingredientes:
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de sopa de café solúvel
* 1 colher de sopa de manteiga sem sal
* 1 xícara de chocolate em pó
* Chocolate meio amargo ralado para decorar
Preparo do brigadeiro
O brigadeiro de café gourmet é muito simples de fazer. Siga o passo a passo abaixo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o café solúvel e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter o ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate em pó.
- Decore com o chocolate meio amargo ralado.
Variações possíveis
Você pode tornar seu brigadeiro de café gourmet ainda mais interessante com algumas variações: 
- Adicionar uma pitada de canela em pó à massa
- Utilizar chocolate branco ralado como cobertura
- Incluir raspas de laranja na decoração
Servindo o brigadeiro
O brigadeiro de café gourmet é uma excelente opção de sobremesa para servir em festas ou como um mimo especial para seus convidados.
Sirva as bolinhas em forminhas de papel decoradas ou em colheres de sobremesa para um toque ainda mais charmoso.
Armazenamento
Se sobrar brigadeiro de café gourmet, você pode armazená-lo corretamente para aproveitar por mais tempo:
Guarde as bolinhas em um recipiente fechado, em geladeira, por até 3 dias. Se preferir congelar, embale bem e descongele na geladeira antes de servir.